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老年人饮茶的好处与禁忌
发布时间:2024-02-20|济南养老网
老年人喝茶的好处是改善记忆力,茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,饮茶可以预防和治疗神经系统疾病,特别是老年人的认知障碍。此外,咖啡因还能兴奋中枢神经系统,具有提神、益智、清心的作用。
茶对老年人的好处是抗氧化剂。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性,是人体内自由基的清除剂。有实验研究表明,1毫克茶多酚对对人体有害的过量自由基的清除作用相当于9微克的超氧化物歧化酶(SOD),远高于其他同类物质。其他实验结果表明,茶多酚的抗衰老作用是维生素E的18倍。
老年人喝茶的好处是降低了中风的风险。荷兰一项长达15年的研究发现,喝不加牛奶的红茶会降低中风的风险。美国一项研究发现,五倍红茶中的茶多酚可降低11%的坏胆固醇,进而降低中风和心脏病的风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
老年人饮茶的好处是增加骨密度,虽然茶中含有咖啡因,会促进排尿时钙的流失,但含量很低。即使是咖啡因含量很高的红茶,每杯也只有30到45毫克。事实上,茶中含有更多有助于减少钙流失的物质,包括氟、植物雌激素和钾。台湾的一项研究发现,经常喝茶的人骨密度更高,髋部骨折的风险更低。
给老年人喝茶的好处更灵活。英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可以提高认知能力,喝两倍的红茶可以提高注意力。此外,每天饮用超过100毫升的茶(或咖啡)可以将罹患胶质瘤(最常见的脑瘤)的风险降低34%。
老年人饮茶的好处是促进消化功能,绿茶(未加工)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以防止30%的脂肪吸收,具有减肥效果。薄荷茶可以促进消化,生姜茶可以治疗恶心(特别是怀孕反应),小茴香茶可以预防便秘、腹胀和腹痛。
老年人饮茶有益于心理健康,饮茶是改善整体心理健康的有效因素。对42093名日本人进行了人口统计学测试。研究发现,喝绿茶与较少的精神疾病和障碍密切相关。喝茶的积极作用也在一项对1058名日本老年人的研究中得到证实。茶氨酸还在一定程度上减轻了精神分裂症治疗中的焦虑和其他症状。
如何给老人正确饮茶,陆游曾写道:“喝翻领清爽,脸颊清香。”在他的诗中明确了,茶的入口要慢慢地啜饮,滴在面颊和牙齿之间,让味觉和嗅觉充分享受茶的味道,从而实现心灵和精神的融合。这种注重精神享受的饮酒方法,被称为“品茶”。由于老年人生理功能逐渐恶化,心肺消化功能下降,部分老年人患有心脑血管疾病,饮茶应更加注意不要喝太浓的茶,也不要喝太浓的奶茶。由于茶中的咖啡因会导致过度兴奋,增加血量,增加心脏和肾脏的负担,容易使人心慌、气短、胸闷、失眠等不良症状,给老年人的身心健康带来危害。
对此,古人曾总结道:“淡茶清香养人,清茶温饮护岁。”这里所说的“淡茶和温茶”都是必备元素。此外,少喝慢饮,通过观察茶形、观察茶色、闻茶香、品茶味、在味字上下功夫,才能陶冶精神、陶冶情趣、增进友谊、享受生活,这才是老年人喝茶的最好方式。
老年人饮茶须知:
1.睡前喝茶容易失眠。茶叶中的茶碱和其他物质被人体吸收后,会影响中枢神经系统
2、服药期喝茶减药用。有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
3、饮茶不宜过浓。浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。
4、饭后不要立即饮茶。饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。



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