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    健康/LITERATURE

    “养老餐”特别需要精准服务
    2025-01-21
    ​全国老龄化办公室进行了调查,其中40%以上的受访老年人对“养老餐”表现出需求,居调查表上所列养老服务项目之首。衣、食、住、行、医……养老问题千头万绪,其中吃饭问题至关重要。随着老年人年龄的增长,繁琐的家务,如买蔬菜、做饭和洗碗,越来越成为一种负担。在许多情况下,向子女和家庭寻求帮助是不现实的。餐饮已成为养老领域供应缺口较大的服务项目之一。
    饮食
     老年人不宜过多补充蛋白质,吃什么食物补充蛋白质?
    2024-12-31
    ​老年人应该吃什么来补充蛋白质?蛋白质也是老年人健康中不可缺少的营养物质,补充蛋白质的最佳方法之一是通过我们的日常饮食。然而,如果你想充分吸收饮食中的蛋白质,应该注意补充蛋白质的时间。
    饮食
    老年人的饮食越清淡越好?注意避免这些饮食误解
    2024-12-25
    随着年龄的增长,胃的消化功能会越来越低。老年人容易腹胀和消化不良,所以健康的饮食在日常生活中非常重要,但不能进入老年人的饮食误解。
    饮食
    长期素食的危害是什么?素食主义者来看看
    2024-12-19
    近年来,素食主义已成为一种越来越流行的生活习惯。有些人可能是为了健康,有些人可能是为了信仰,有些人可能是因为爱好,但有些人是为了减肥。虽然经常吃蔬菜可以给身体带来无数的好处,但你知道长期素食主义的危害吗?
    饮食
    冠心病能引起口腔溃疡吗?
    2024-12-17
    对于口腔溃疡患者,或多或少会有系统性疾病,这些患者很容易发生口腔溃疡。口腔溃疡主要是由影响人体免疫系统引起的。口腔溃疡与胃溃疡、十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、局限性肠炎、肝炎等有很大关系。研究表明,约30%至50%的口腔溃疡患者会伴有腹胀、腹泻或便秘等消化道疾病。超过9%的口腔溃疡患者会出现消化道溃疡。
    饮食
    老年人消化不良怎么办?如何避免老年人消化不良?
    2024-09-25
    ​老年人的消化系统较为脆弱,饮食不当容易导致消化不良。如果老年人出现消化不良的情况,建议他们采取弯腰的动作。这种动作有助于食物更快地进入胃部,促进胃腔排空,加速消化过程。然而,患有胃食道反流病和反流性食管炎的老年人应避免使用这种方法。
    饮食
    如何合理的老年人的健康饮食
    2024-09-13
    合理的饮食对我们的健康至关重要。世界万物都在平衡中发展,人体亦然。均衡饮食是维护身体健康、保障健康的重要途径。应避免暴饮暴食,适量进食,减少高脂肪食物的摄入。否则,会破坏身体的营养平衡,损害健康,并引发其他疾病。
    饮食
    老年人四季要怎么样选择食材呢
    2024-08-22
    老年人选择食材时,应顺应四季的变化,挑选当季的食材,以维持身体健康。
    饮食
    关注老年人的健康:为什么炒菜不要总用一种油
    2024-08-01
    在家烹饪时,使用油是必不可少的。市面上有多种油可供选择,如花生油、葵花籽油、玉米油和大豆油等。为了保持健康,建议经常更换食用油的种类,而不是长期使用同一种油进行烹饪或煮食。那么,为什么要这样做呢?新食品健康信息交流中心的副主任、副研究馆员阮光峰在接受中国消费者报记者采访时指出,推荐定期更换食用油的原因是为了摄入更多种类的不饱和脂肪酸,从而促进健康。
    饮食
    老年人经常吃蚝油对身体有没有坏处?
    2024-07-25
    老年人经常食用蚝油是否有害,这取决于个人的健康状况和食用量。蚝油作为一种调味品,确实含有多种有益的营养成分,如氨基酸、矿物质和蛋白质,这些成分对增强免疫力、促进身体发育和修复细胞等方面都有积极作用。然而,蚝油也含有较高的嘌呤和糖分,这对于患有糖尿病或痛风的老年人来说可能不利。
    饮食
    良好的饮食习惯可以让你更长寿
    2024-06-18
    身体健康与饮食有着密切的关系,所以我们在日常生活中要多注意自己的饮食习惯。错误的饮食习惯会直接影响你的健康,应及时纠正。今天,济南养老网​小编就来告诉你,什么样的饮食习惯能帮你活更长寿,良好的饮食习惯有助于长寿。
    饮食
    更年期可以吃人参吗?更年期饮食要注意什么?
    2024-05-31
    ​女性到中年后会慢慢进入更年期。这个阶段对女性来说非常重要。只有成功地度过更年期后,她们才会更快乐。更年期的饮食是非常重要的。更年期可以吃人参,但也要注意这些饮食要点。
    饮食
    粗粮营养丰富,也有适当的吃法
    2024-05-10
    《中国居民膳食指南(2023)》建议每天摄入200克~300克谷类食物,其中粗粮和豆类为50克~150克,薯类为50克~100克。许多市民想知道什么是全谷物。
    饮食
    减盐可以循序渐进
    2024-04-30
    对于很多人来说,“减盐”只是这样一件“重要的小事”。
    饮食
    春季吃春菜应时又美味
    2024-04-19
    ​恰逢仲春时节,万物复苏,大量新鲜嫩嫩的春菜上市,不仅鲜美可口,而且时令营养丰富,还有利于健康。春天的食物包括什么?如何吃得更好、更健康?天津医科大学第二医院营养科副主任卞珊珊给市民提供了一些吃春菜的建议。
    饮食
    三餐三茶
    2024-04-18
    老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾,根据老年人的生理特性及各项营养需求,营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则,可作为参考。让老年人在享受美食的同时吃出健康。
    饮食
    傲骄的美食!揭秘长辈口味变好背后的故事
    2024-01-08
    众所周知,老年餐饮难做菜,不仅要懂营养学和餐饮技巧,还要懂医学知识和老年心理学。然而,碧桂园胡勇别墅养老社区的营养食品深深吸引了许多老人。今天,我们采访了碧桂园胡勇别墅餐饮中心的负责人肖平,来揭示老年人更好的品味背后的故事。
    饮食